Củ gừng gió có ăn được không , giá bán củ gừng gió , công dụng củ gừng gió

Thông tin về cây gừng gió 

Gừng gió còn gọi là riềng gió, ngải xanh, cây mai gan riềng dại, gừng giềng… Là loại cây mọc hoang ở khắp nơi trong rừng, nơi đất ẩm ướt, mát ở bìa rừng hay dọc theo ven suối nơi đất núi rậm rạp.
(SKDS) - Gừng gió còn gọi là riềng gió, ngải xanh, cây mai gan riềng dại, gừng giềng… Là loại cây mọc hoang ở khắp nơi trong rừng, nơi đất ẩm ướt, mát ở bìa rừng hay dọc theo ven suối nơi đất núi rậm rạp.
Cây cao khoảng từ 1 - 1,3m, thân rễ dạng củ phân nhiều nhánh. Khi còn non, củ màu vàng, thơm, càng già củ càng to, chắc; trong ruột có màu vàng, thơm ngọt dễ chịu.

Hình ảnh cây gừng gió 

Theo Đông y, gừng gió có vị đắng, cay, tính ấm với công năng tán phong hàn, giảm đau, trị ứ huyết nên trị được chứng trúng gió, chóng mặt, nôn nao, ngất xỉu, đặc biệt có khả năng tẩy độc, bồi dưỡng sau sinh, kích thích tiêu hóa, ăn ngon, ngủ tốt, khiến da dẻ trở nên hồng hào...

Thu hoạch và sơ chế củ gừng gió 

- Sau khi trồng 1 năm củ gừng gió sẽ được cho thu hoạch . Thu hoạch khi củ gừng gió già lá , ít hoa và lá non .  Khi thu hoạch cắt bỏ rễ  các rễ con củ gừng gió . Rửa sạch cát và đất .

- Củ gừng gió có thể dùng tươi ngay sau khi đào . Có thể sơ chế rửa sạch phơi khô dùng . Hoặc có thể ngâm mật ong hoặc ngâm rượu

Giá bán củ gừng gió

Hướng dẫn cách sử dụng sơ chế củ gừng gió 

Theo kinh nghiệm dân gian, gừng gió thường được dùng dưới dạng khô hoặc tươi, có thể sắc uống hoặc ngâm rượu hay kết hợp với các vị thuốc khác đều mang lại hiệu quả cao. 

- Dùng tươi: Lấy 1 củ gừng gió khoảng 40-60g, rửa sạch, để nguyên vỏ, cắt mỏng, bỏ vào chén chưng cách thủy khoảng 1 giờ rồi chia làm 3 lần uống trog ngày.

- Dùng khô: Dùng 20 -25g gừng gió sắc mỏng, phơi khô, sao vàng, sắc với 0.5 lít nước uống tron ngày.

Một số bài thuốc sử dụng gừng gió 

Trị chứng cảm lạnh do mưa: Lá gừng gió tươi 50g, lá khuynh diệp 50g, vỏ quýt phơi khô 10g, sắc trong 1.000ml nước. Sau khi sôi 10 phút, xông đổ mồ hôi, lấy xác chà xát khắp ngực và lưng, sau đó lau khô, đắp chăn ấm. Nghỉ dưỡng 20 phút.

Phụ nữ bị rong kinh bất thường sau sinh: Củ gừng 10g, lá khoai mỡ 5g, hoa khoai mỡ 10g, sắc 3 bát nước còn nửa bát. Uống 2 lần/ngày, liên tục 3 ngày.

Phụ nữ sau sinh ăn không ngon miệng: Ngọn bí đỏ 50g, cà chua chín (bỏ hột) 50g, củ gừng gió 5g, thịt cá hồng (bỏ xương) 50g, 1/3 thìa bột nêm, 1/4 muỗng đường cát. Tất cả nấu với 500ml nước còn 300ml, chia làm 2 phần ăn trưa và chiều. Cách ngày ăn 1 lần.

Nam giới trung niên bị mỡ trong máu: 20g củ gừng gió, xắt sợi, 10g lá gừng gió xắt nhuyễn, táo tàu khô 10 quả, 30g mộc nhĩ đen, 30g nấm bào ngư, nấu tất cả trong 1 lít nước còn 500ml. Chia làm 5 phần, ăn trong ngày. Cách 3 ngày ăn 1 lần, liên tục 10 lần.

Trị đau nhức khớp chậu: 50g củ gừng gió, 20g lá ngải cứu, cả hai xắt nhuyễn thành sợi, 50g gạo lứt rang vừa vàng sẫm, 2 củ hành 20g, 15g hành lá xắt nhỏ, 200 - 350g lươn (bỏ vào dấm cho tiết nhớt, mổ bỏ ruột, chỉ máu, không bỏ đuôi) nêm gia vị, nấu trong 800ml nước còn 300ml. Chia làm 2 phần (ăn trưa, chiều), cách 2 ngày/lần, liên tục 15 lần. Có thể dùng cho phụ nữ tiền mãn kinh hay bị đau bụng, nhức mỏi tứ chi và nửa đầu.

Trị chứng ăn khó tiêu: 30 - 50g gừng gió giã nhuyễn, 30g bầu non và 1 quả chanh muối, cho vào 200ml nước, đun sôi 15 phút, vớt bỏ bã, uống nước cách nhau 5 phút sẽ tiêu hóa tốt, ợ, trung tiện, thông tiểu tốt. Nằm nghỉ 10 phút.

Lưu ý : kết quả hỗ trợ điều trị còn tùy vào cơ địa bệnh nhân

Mua gừng gió liên hệ : 036 26 44 740 

*** Lưu ý : hiệu quả điều trị và khả năng phục hồi tùy thuộc vào cơ địa mỗi người khi dùng thảo dược này